Friday, 28 November 2008

All is well / Alles gaat goed

All is well here in Copenhagen. Just have a shakey internet connection so I won't be spending much time trying to post.

Alles gaat goed hier in Kopenhagen. Heb alleen rammelende internet verbinding dus zal niet vaak proberen te posten.

Friday, 21 November 2008

News flash / Laatste nieuws

Yesterday I arrived back in Amsterdam. No sooner had I switched my phone back on as I left the plane or it rang; how would I feel about a job in Denmark? Leaving sort of .... now?
Sure, I would love to have an other job before Christmas which I plan to enjoy at home this year and than have some nice Texan winter sun before I go back to work in Brussels in January.
So I talked to the new-mum-to-be, arranged that starting 'now' is not 'right now' but very soon none the less, decided to completely forget about how cold and dark Copenhagen is this time of year and get excited about an other adventure!
There is a mountain of letters to be answered here, bills to be paid and mooched books to mail out. As well as a ton of laundry to be done and I really need to figure out what my warmest clothes are to wear the next month.
Or maybe I need to buy some yarn to finally knit myself a chevron scarf? And I want a skull beanie too!

Gister ben ik weer teruggekomen in Amsterdam. Ik had nét mijn telefoon weer aangezet toen ik het vliegtuig uitliep toen ik alweer gebeld werd; hoe zou ik het vinden om een klus in Denemarken te doen? En zo een beetje nu weer te vertrekken?
Tuurlijk, ik zou het heerlijk vinden om nog te werken voor de Kerst die ik dit jaar thuis zal vieren en daarna te kunnen genieten van de Texaanse winter zon voordat ik weer aan het werk ga in Brussel in Januari.
Dus heb ik de nieuwe aanstaande moeder gesproken, geregeld dan 'nu' beginnen niet echt 'nu meteen' is maar zeker zeer binnenkort, besloten om gewoon maar te vergeten hoe koud en donker het is in Kopenhagen deze tijd van het jaar en om te gaan genieten van een nieuw avontuur.
Er is een hele berg post hier die ik moet doorwerken, brieven te beantwoorden, rekeningnen die betaald moeten worden, boeken die moeten worden verstuurd. En ook een hele berg was te wassen, en ik moet ook uitzoeken wat nu mijn allerwarmste winterkleren zijn om de komende maand te dragen.
Misschien moet ik eindelijk voor mij zelf ook maar een chevron sjaal gaan breien? En ik wil ook zo'n leuke muts met doodshoofden!

Wednesday, 19 November 2008

Pubs



One of the many things I love about this country is how the pubs all look so special. These are just two that are around here that I saw on my daily walks.

Een van de vele dingen waar ik zo van geniet in dit land is hoe de pubs er allemaal zo anders uit zien. Dit zijn er twee hier uit de buurt die ik op mijn dagelijkse wandeling tegen kwam.

Monday, 17 November 2008

Breakfast / Ontbijt



This is a post especially for Phil, who always nags me to eat more fruit.
Guess you will approve of this breakfast?!

Sunday, 16 November 2008

On the needles in London / Op de naalden in Londen



Of course I am still knitting away.......so far I finished the back of a cardigan, and a mini version of the Chevron scarf.

Natuurlijk brei ik ook hier vrolijk verder......tot nu toe heb ik het rugpand van een vest af, en een mini versie van de Chevron sjaal.

Friday, 14 November 2008

St Katherine's dock



This part reminds me of home.

Dit doet mij aan thuis denken.

Wednesday, 12 November 2008

My daily walk / Mijn dagelijkse wandeling



It may often be dreary and grey weather this time of year, but unless it is really raining I try to go out for a walk every day. Usually I walk along the south bank of the river, under the Tower Bridge, towards London Bridge, cross there, back along the north bank, around the Tower of London, and back over the Tower Bridge again.
Lovely walk!!!

Deze tijd van het jaar is het vaak miezerig weer, maar tenzij het heel hard regent probeer ik toch elke dag even een 'blokje om' te gaan. Meestal loop ik langs de zuidzijde van de rivier, under de Tower Bridge, richting London Bridge, steek daar over, terug langs de noordzijde, rondom de Tower of London, en dan weer terug over de Tower Bridge. Een geweldig 'blokje om'!!!


Tuesday, 4 November 2008

Houseboats / Woonboten



They have houseboats here too. These are right in front of the appartment I am staying in right now.

Hier hebben ze ook woonboten. Deze liggen recht voor het appartement waar ik nu verblijf.

Sunday, 2 November 2008

All Souls / Allerzielen

This year I want to remember these people who passed over.
Dit jaar wil ik deze mensen gedenken die zijn overgegaan.

Mw Engel, een paar jaar lang mijn 'Zonnebloem mevrouw'. Altijd vrolijk en aktief. Een goede vakantie mee meegemaakt naar Groningen. Samen zeehondjes gekeken in Pieterburen. Heel vaak bij haar op de koffie geweest. S'avonds na het eten even bij haar langs om samen op haar balkonnetje een ijsje te eten. Luisterend naar verhalen over haar jeugd in het weeshuis. Een lief mens, die het laatste levensjaar in een verzorgingsflat vlak bij haar kinderen en kleinkinderen kon wonen, zodat ze haar familie bijna dagelijks weer om haar heen had. Heel anders dan toen ze nog in Amsterdam woonde. En daar overleed zij na een lang, druk en vol leven.
Rust nu maar zacht Mw Engel!


Karl Chamberlain. Once Texas started executing people again earlier this year, KC was one of the first to go. I did not really know him of course, you are not allowed to talk to any one else than the one you are visiting. But I sat next to him and his visitor once, and I was struck by this big guys huge smile. He was a friend of Bobby's and I got to know him through stories from Bobby as well as the lady visiting him. His execution touched me more than others, as he was the first man I had come to know as a person, a human being, seen his smile, and than know he had just been killed. It was hard for me to wrap my head around. It still is in a way.
I dreamt about KC a couple of weeks ago. He was running along a beach, and than threw (his finally uncuffed!) hands up in the air and shouted "I'm free!!!".
When I described that dream to Bobby, and especially how KC was running, Bobby told me that that was exactly how KC used to run.
Run freely now KC!

Gregory Wright. An other man I do not really know, other than that I saw him a few times while visiting. Last time only a few weeks ago.
He was killed last Thursday by the state of Texas, despite proof that he did not commit the murder. DNA proof, sworn statements from the man who did, and a polygraph test. They even said that they did not have proof he commited this murder, but still he was in the house when it happened so he had part in it... and Texas was only too eager to carry out their 'tough on crime' regime'.
After the execution his wife took his body home, where yesterday he was burried on the family land.
You are home now Greg!



Allow me my bitternes for a little moment longer: The other suspect in this case has now been taken of death row and is not expected to return. He has cut a deal obviously and Texas seems to rather kill the wrong man, than admit a mistake.

And pray with me that I manage to bend bitternes into a more constructive route.

Saturday, 1 November 2008

Christmas cake

A week ago I baked this years Christmas cake. That probably sounds like I do one every year, but to be honest I think it has been over 10 years ago since I baked the last one. As I decided to spend Christmas at home this year though I really liked the idea of starting the preparations.
So I went shopping, and note a key ingredient; the bottle of brandy in the back!

Vorige week heb ik de Christmas cake gebakken voor aankomende Kerst. Dat klinkt waarschijnlijk alsof ik er elk jaar een bak maar om eerlijk te zijn is het al weer 10jaar geleden sinds ik er voor het laatst een gemaakt heb. Maar omdat ik besloten had dit jaar de Kerst thuis te zijn is het leuk nu al met de voorbereidingen te beginnen.
Dus ging ik boodschappen doen, en let op een belangrijk ingrediënt: het flesje linksachter!



And for those who do not know what Christmas cake is, it basically is a very rich fruit cake.

En voor degenen die niet weten wat Christmas cake is, het is een taart vol (gedroogd) fruit.



With the help of St Delia I made the batter.

Het beslag maakte ik naar aanwijzingen van de heilige Delia.



And this is what it looked like after many hours of slow baking in the oven.

En zo zag hij eruit na uren van langzaam bakken in de oven.



And this is what it looks like now: safely wrapped up in layers of baking paper, foil and plastic. And....what you don't see is that it regularly gets taken out, to have holes pricked in and be fed some brandy. This should be done every week or so, but as work keeps me away a bit longer at a time I just do it when I can. It smelled yummie when I last fed it, and I think it will taste just as good come Christmas day.
Want to come eat some with me??

En zo ziet hij er nu uit: veilig ingepakt in lagen bakpapier, folie en plastic. En...wat je niet ziet is dat hij regelmatig wordt uitgepakt, om er gaatjes in te prikken en het vieux te 'voeden'. Dit moet eigenlijk elke week worden gedaan, maar ja, werk houdt me soms wat langer van huis dus ik doe het wanneer ik kan. Hij rook verrukkelijk de laatste keer dat ik dit deed, en ik denk dat hij op 1e Kerstdag net zo lekker zal smaken.
Kom je er ook van proeven??